#Receitinha: Torta Cremosíssima de Oreo e Nutella

Nesse inverno não tem nada mais gostoso do que pegar uma mantinha, se jogar no sofá e comer bem, né? Por isso, selecionamos essa receita deliciosa, para você fazer isso em alto estilo.
Crocante por fora e cremosa por dentro, esta receita une dois alimentos deliciosos, a bolacha Oreo e o creme de avelã Nutella. Vale a pena testar!

Receita de torta de Oreo e Nutella

Ingredientes 

Massa

250g de biscoito Oreo (sem o recheio)

6 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Recheio

1 kg de cream cheese, temperatura ambiente

¾ xícara de creme de leite

2/3 xícara de Nutella

1 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de amido de milho

2 colheres (chá) de extrato de baunilha

4 ovos

Cobertura

2/3 xícara de Nutella
1/3 xícara de creme de leite

Modo de preparo 

Veja como fazer:

https://www.youtube.com/watch?t=37&v=bcH_cM1PFy8

Massa

Retire o recheio e triture os biscoitos em um processador. Em seguida, derreta a manteiga e despeje sobre os biscoitos triturados. Processe até ficar uniformemente umedecido.

Coloque a mistura em uma assadeira com base removível e pressione a massa com as costas de uma colher. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.

Recheio

Misture o açúcar com o amido de milho em uma tigela. Em outro recipiente, bata o cream cheese com o creme de leite até ficar uma mistura fofa. Continue batendo e adicione aos poucos a mistura do açúcar com o amido de milho até ficar cremosa e suave. Em seguida, adicione o extrato de baunilha e os ovos, um de cada vez até ficar encorpado.

Reserve 1/3 da mistura do cream cheese em uma tigela separada. Adicione a Nutella e 2 colheres (sopa) de creme de leite sobre o cream cheese reservado e mexa bem para incorporar. 

Na hora de montar, despeje a mistura sem Nutella sobre a massa. E depois, adicione cuidadosamente a mistura de Nutella em cima e use uma espátula para espalhar.

Leve ao forno a 150º por cerca de 45 a 55 minutos, e depois desligue o fogo e deixe por mais uma hora no forno.

Cobertura

Assim que estiver em temperatura ambiente, coloque o creme de leite na panela para ferver e adicione a Nutella. Misture bem, e assim que estiver uniforme coloque sobre a torta. Leve à geladeira durante a noite e decore com avelãs. 

#DicaDaju: a mantinha fica por nossa conta. E melhor do que isso, que tal vestir seu cobertor? #vempraDaju